De bekende brasserie Faro met zicht op het Mercator schip in Oostende heeft opnieuw de deuren geopend na meer dan twee jaar gesloten te zijn. De brasserie is gelegen op de hoek van de Vindictivelaan en de Hendrik Serruyslaan. ‘Het is de bedoeling dat in Brasserie Faro de Belgische keuken primeert. De Belgische keuken is nu eenmaal de beste keuken die er is en het was zonde dat dit mooie pand in Oostende al lang leeg stond. We beschikken over een unieke ligging en uitzicht op het bekende Mercatorschip. Chef-kok Patrick Dewolf is niet aan z’n proefstuk toe, want hij was ooit zelfs één van de leidinggevende personen in het bekende Klein Strand in Jabbeke.

Bij Brasserie Faro in Oostende kan je terecht voor de lekkere Belgische restaurantkeuken en traditionele vlees- en visgerechten, maar ook voor een lekker biertje, cocktail of onze tea-room. ‘We willen kwaliteitsvolle gerechten serveren waarvoor de klanten zeker en vast terug komen. De klant zal een ruime keuze hebben uit dagvers bereide vlees- en visgerechten en het is de bedoeling om in de toekomst ook verschillende lunchformules te gaan aanbieden. In de namiddag kan je bij Brasserie Faro ook terecht voor onze overheerlijke verse wafels en pannenkoeken of één van onze ijscoupes. We zitten aan de kust dus pakken we natuurlijk ook uit met onze tomaat met Oostendse handgepelde garnalen. Ook wie rustig een drankje wil nuttigen kan kiezen uit onze uitgebreide aperitief- en bierkaart. Tijdens de zomermaanden kan je genieten van het prachtige uitzicht vanop ons ruim terras.’ Het loont dus zeker de moeite waard om een bezoekje te brengen aan de vernieuwde brasserie Faro in Oostende!

Enkele troeven van Faro:
Belgische Keuken – Ruim Terras – A La Carte – Tea-room – Zicht Op Mercator